Alessandra Quarta, dochter van wijnmaker Claudio Quarta, is sinds een aantal jaar nu volledig opgeleid als wijnmaker en loopt nu volop mee met haar vader met als doel om hem uiteindelijk op te volgen.

“Ik ben nu weliswaar opgeleid als wijnmaker, maar ik moet nog wel een en ander leren” vertelt Alessandra “Mijn vader kent echt de fijne kneepjes van het vak en elke dag leer ik weer bij.”

“Deze wijn, de QU.ALE is de eerste wijn die ik zelf heb bedacht” vertelt Alessandra “QU.ALE staat voor QUarta ALEssandra en is een  blend van Primitivo, Negroamaro en Syrah. Je proeft in de wijn de zoetheid van de Primitivo, de aciditeit van de Negroamaro en de kruidigheid van de Syrah. Het zorg voor een wijn met een heel mooi smaakprofiel. Een heerlijke wijn voor bij de borrel of juist bij een mooie maaltijd. Doet het ook geweldig bij een Barbecue! Want als je deze wijn licht terugkoelt dan is hij helemaal grandioos.”

“Als wijnhuis zijn wij steeds meer bezig met de wereld waarin we leven.” legt Alessandra uit “Ik vond het dan ook mooi om die duurzaamheid te laten terugkomen in de wijn. Ook hebben wij als wijnhuis een aantal goede doelen uitgekozen. Als consument kan je onze QR code scannen en kan je kiezen aan welk doel wij een gedeelte van de opbrengst zullen schenken. En net als in een democratie bepaal je zelf waar die bijdrage naar toe gaat. Vandaar dus de ondertitel: Join the Wine Democracy!”

Terwijl Alessandra dit uitlegt, staat vader Claudio trots toe te kijken en lacht “Ik ben heel erg onder de indruk van deze wijn. Als ze op deze manier doorgaat, gaat het echt wel goed komen met mijn opvolging.”

En ook wij denken dat dat wel goed komt!