Kennismaken met…

Bastide! Zo mooi (en lekker) kan Frankrijk zijn!

Het antwoord op een aan ons veel gestelde vraag is ''Ja!'' De vraag? “Kennen jullie alle wijnboeren waar je mee samenwerkt en zijn jullie ook overal zelf geweest?”

Sterker nog, wij gaan eerst langs bij een wijnboer, voor we een samenwerking starten en de wijnen naar Nederland halen. Vincent en Stéphanie Boyer van wijnhuis Domaine de la Bastide willen graag kennis met jou maken. Ontdek twee van hun heerlijke biologische wijnen: een zijdezachte witte Viognier en een smaakvolle rode Villages Visan. Voor een kennismakingsprijsje.

De 2 (1 wit en 1 rood) wijnen in deze box voor €25,70 €23,50

Wat zeggen de Wijndivas?

In de ‘kennismaken met … Bastide’ zitten:

1 fles 1,2,3 Filles
Een verrassende zijdezachte Viognier. Opgedragen aan de drie dochters, 1,2,3 filles, van Vincent en Stéphanie. Stiekem hopen ze dat ze ooit het stokje kunnen overdragen aan (één van) de drie. Viognier is best een lastige druif om mooie wijn van te maken, maar in het Rhône gebied heeft de druif het enorm goed naar haar zin. Daar maakt Vincent handig gebruik van en maakt een heerlijke biologische, wat vollere witte wijn van. Er worden maar zo'n 8000 flessen van gemaakt per jaar, Vincent kiest altijd kwaliteit boven kwantiteit. Combineer de wijn met de tip van Vincent: brie met truffel. Succes gegarandeerd ;-)

1 fles La Bastide Rouge
Een rode ‘Villages’ wijn van de klassieke Côtes du Rhône blend aan druiven (Grenache, Syrah en Mourvèdre). Visan is een dorpje in de regio waar de eisen voor de wijnen net wat hoger liggen dan daarbuiten. Het maken van een biologische wijn die aan al die hoge eisen voldoet, is een behoorlijke uitdaging. Challenge accepted én completed! Vincent en Stéphanie hebben met succes een houtgerijpte klassieker gemaakt, van minimaal 40 jaar oude stokken (dus met nog meer karakter) én biologisch! Wat wil je nog meer?

Kim & Heskia

Bestel nu de Kennismaken met… box voor €25,70 €23,50!

"*" geeft vereiste velden aan

Naam*