Het hipste zomerdrankje uit Frankrijk: Frosé
Wat een feestje, dit heerlijke zomerse weer! Daar dit lekker hippe zomerse drankje perfect bij.
“Frosé” is een combinatie van de woorden ‘frozen’ en ‘rosé’. Vrij vertaald: een fantastische slushie voor volwassenen… Enorm simpel te maken, dus probeer het eens!
Tip: houd er wel rekening mee dat de rosé een paar uur in de vriezer moet.
Wat heb je nodig?
- 0,75 l rosé wijn (tip: pak je favoriete donkere, fruitige rosé wijn om de lekkerste Frosé te kunnen maken)
- 250 gram aardbeien
- 1,5 eetlepel suiker
- 1/2 citroen (tip: citroensap uit een flesje is een prima alternatief)
- plastic fles (inhoud > 0,75l)
- blender
Hoe maak je het?
Stap 1: schenk de rosé wijn over in de plastic fles en leg deze fles in de vriezer (+/- 6 uur zou voldoende moeten zijn).
Stap 2: was de aardbeien, snijd de kroosjes van de aardbeien, halveer ze en doe deze in de blender.
Stap 3: Voeg de suiker en het sap van de halve citroen toe.
Stap 4: doe de bevroren rosé erbij (tip: knip de bovenkant van de plastic fles zodat de bevroren rosé er makkelijk uit te halen is). Daarna de deksel op de blender en mixen maar!
Stap 5: serveer de Frosé in een leuk glas met een aardbei als garnering.
Geniet ervan!
~ Heskia en Kim
Nog meer leuke recepten uitproberen voor zomerse drankjes? Probeer dan eens onze recepten voor Sangría en Sgroppino! Of ga naar het totaaloverzicht hier